Abacate, Cura Doenças e Diminui o Estresse

O abacate contém proteínas, ferro, minerais, e vitaminas: A, B 1, B 2, E, C, E. Ele possui grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, gordura boa. Essas gorduras também reduzem o mau colesterol (LDL) e aumentam o bom (HDL). Apesar de rico em gordura vegetal, ele não ataca o fígado.

As calorias do abacate são benéficas, pois as gorduras monoinsaturadas limpam as artérias, melhoram a saúde do coração e diminuem o cortisol hormônio do estresse. As gorduras ainda deixam a pessoa saciada por mais tempo.

Benefícios:

– Combate o estresse
– Evita fadiga mental
– Fornece energia aumentando a disposição
– Age contra o envelhecimento da pele
– Reduz a taxa de colesterol
– Possui ação antioxidante.
– Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas
– Possui ação antiinflamatória
– Normaliza a menstruação

Como consumir:

– O caroço moído e queimado misturado ao leite, reduz problemas renais, desinterias e doenças do aparelho reprodutor feminino (corrimentos).
– O chá de suas folhas combate infecções da garganta, elimina a rouquidão e a tosse, ajuda nos problemas digestivos e normaliza a menstruação.
– Mastigar as folhas de abacate frescas pode curar afecções da boca e da gengiva como estomatites e aftas.
– O óleo de abacate pode ser usado para hidratar os pés e as mãos, com as mesmas características do azeite de oliva.

O abacate deve ser servido cru, pois eles se torna amargo quando cozido, mas pode ser acrescentado à pratos quentes que já tenham sido cozidos.

Pode ser consumido como salada, picado e misturado com alface crespa, ricota, tomate cereja, azeite de oliva ou iogurte.

Suco de abacate com limão

1/2 abacate, batido com limão, água e adoçante, concentra os benefícios do abacate, com poucas calorias.

Fonte e Pesquisa:
Revista Saúde é Vital

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