Como meu filho sofre de azia e refluxo há muitos anos, inclusive já fez uma cirurgia no esôfago, eu andei pesquisando tudo sobre a doença e, descobri que muitas pessoas sofrem desse mal.
Muitas vezes, os músculos perdem a elasticidade e permanecem abertos, provocando a azia e permitindo o refluxo. O esôfago é um tubo oco formado por músculo e que comunica a boca ao estômago, está localizado atrás da traqueia. Pelo esôfago passam os alimentos em direção ao estômago. E a doença do refluxo é uma disfunção do esôfago, tem como conseqüência o retardo no esvaziamento do conteúdo gástrico, dos alimentos líquidos ou sólidos. O refluxo ocorre na presença ou ausência de hérnia do hiato.
Até o apresentador do Globo Esporte, e também do The Voice Brasil, sofre de refluxo. 
Segundo Tiago, ele já fez três operações desde que começou a apresentador o Globo Esporte, na Globo. Um dos sintomas que teve para detectar seu problema no esôfado foi o refluxo, que o deixou sem voz durante uma de suas apresentações no Globo Esporte, fato que acabou fazendo com que ele perdesse a cirurgia que havia feito, anteriormente.
Os maus hábitos na alimentação, os alimentos gordurosos, molho de tomate, chocolate, pimenta, bebidas alcoólicas e obesidade também estão relacionados ao refluxo. Nos bebês, o refluxo normalmente é causado pela imaturidade dos esfíncteres do esôfago, e costuma se resolver após um ano de idade.
Depois da cirurgia os erros na alimentação podem causar desconforto e até insucesso no resultado final, os cuidados com a alimentação depois da cirugia, dura cerca de 30 dias. Após a total recuperação o paciente deglute normalmente, mas deve comer com calma e mastigar bem os alimentos.